Jak se chová správný houbař v lese?

Les je naším společným vlastnictvím, proto je velmi důležité, chovat se k němu tak, abychom mu neubližovali, ale naopak prospívali. Až se příště vypravíte na houby, vezměte si s sebou - kromě buzoly a dalšího sportovního vybavení - také několik základních zásad ohleduplného chování.

V lese se nekřičí aneb být potichu je základ

Základní zásady chování v lese se určitě každý z nás učil již na základní škole. Naprostou samozřejmostí tedy je, aby každý návštěvník lesa byl potichu, neodhazoval smetí a odpadky a sbírat pouze houby, které bezpečně znáte. To jsou základní pravidla, která by měl dodržovat každý houbař.

Houby sbírejte šetrně

Další důležitá zásada každého správného houbaře je, že je povoleno sbírat houby, ale pouze takovým způsobem, který neničí a nepoškozuje les. V praxi to znamená, že je například nepřípustné kopat do nejedlých hub. I když se nám nejedlá houba nemusí líbit, není žádný důvod takovou houbu likvidovat a ničit. Jak správně houby sbírat? Je zapotřebí dávat pozor především na podzemní část houby. Proto je dobré se sebou nosit ostrý kapesní nožík, neboť nejlepší metodou je houbu pouze odříznout těsně nad zemí.

Jak dopravit bezpečně houby domů?

Určitě není vhodná igelitka. Kupte si na houby raději proutěný koš. Proutěný košík je nejlepší, neboť plodnice hub jsou totiž velmi náchylné na přehřátí. Když se houba zapaří, může následné velmi rychle zplesnivět. Hřiby bychom také neměli dávat do proutěného košíku v příliš mnoha vrstvách. Sbírejte také přiměřené množství hub. Houbař by měl nasbírat pouze tolik hub, kolik jich je schopen zpracovat. Je všeobecně známo, že houby se velmi rychle kazí. Houby se také potřebují rozmnožovat, když vysbíráte všechny houby, omezíte jejich rozmnožovací možnosti. Houby se šíří výtrusy ze svých zralých plodnic, které mají ukryté v klobouku. A úplně na závěr. Když odcházíte z lesa s krásným úlovkem, odneste si také své odpadky. Vždyť i obyčejná PET láhev je lesu velmi nebezpečná, neboť se v lese bude rozkládat více než padesát let.